Sledi s bylinkovým máslem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- máslo 1-2 snítky kopr 8 ks sleď olej na smažení podle chuti sůl 1-2 snítky petrželka citronová šťáva mletý černý pepř
Postup Sledi s bylinkovým máslem recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěné sledě pečlivě vykostíme. Ochutíme je solí, pepřem a citronovou šťávou.
Takto připravené sledě na oleji opečeme po obou stranách, na hřbetní straně je nařízneme. Do takto vytvořených zářezů vložíme máslo smíchané s jemně nakrájenými bylinkami. Sledě s bylinkovým máslem smažíme, až jsou akorát.
Sledě s bylinkovým máslem podáváme s dušenou rýží.