Šlehačkový beránek recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

4 ks vejce
1 balíček prášek do pečiva
1 sklenka cukr moučka
citronová kůra
2 sklenky polohrubá mouka
250 ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky pečlivě oddělíme od bílků a utřeme s cukrem. Přidáme prosátou mouku promíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou, zalijeme šlehačkou, řádně promícháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků

  2. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané beránkové formy a dáme do mírně předehřáté trouby péct

  3. Vychladlého beránka pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou či jinou polevou a ozdobíme podle vlastního vkusu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!