Slezská zmrzlina recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 dkg cukr 0 balíčků vanilkový cukr 0 l smetana ke šlehání 0 kg žlutý meloun
Postup Slezská zmrzlina recept
Postup přípravy receptu
-
Dužinu žlutého dobře vyzrálého melounu rozmixujeme. Půlku smetany vyšleháme a zbytek vmícháme s cukrem do melounové dřeně. Nakonec vmícháme připravenou šlehačku a v uzavřené nádobě dáme zmrzlinu zmrazit.
Místo melounu můžeme s úspěchem použít meruňky, maliny nebo jiné ovoce podle vlastní chuti. Během mražení můžeme několikrát promíchat.
Slezskou zmrzlinu můžeme podávat samotnou nebo ozdobenou šlehačkou a kousky ovoce.