Smažená cuketová kolečka recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- vejce strouhanka 1 - 2 lžičky vegeta hladká mouka olej na smažení 2 ks mladá cuketa
Postup Smažená cuketová kolečka
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pokud použijeme cuketu starší, vyloupneme střed se semínky
Připravíme si 3 mističky. S hladkou moukou, vejcem ochuceným vegetou a strouhankou
Cuketová kolečka postupně obalujeme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Pak je smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova
Smažená cuketová kolečka podáváme s brambory na jakýkoliv způsob. Nesmí chybět tatarská omáčka.