Smažené kuře po vídeňsku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
strouhanka
1 ks kuře
1 ks citron
hladká mouka
čerstvá petrželka
mletá sladká paprika
mletý černý pepř
podle potřeby
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuře vykostíme a rozdělíme na osm dílů, které osolíme, opepříme a jemně posypeme sladkou mletou paprikou.

  2. Kousky kuřete obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích smíchaných s nasekanou petrželkou, nakonec obalíme ve strouhance.

  3. Kuře po vídeňsku smažíme v rozpáleném tuku dozlatova.

  4. Smažené kuře po vídeňsku podáváme s dílky citronu, vařenými brambory a zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!