Smažené sýrové placičky s česnekem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2-3 stroužky česnek 2 ks vejce majoránka 150 g niva 150 g eidam 1 lžíce hladká mouka tuk na smažení na obalení vejce strouhanka
Postup Smažené sýrové placičky s česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Sýry nastrouháme nahrubo. Česnek očistíme a utřeme.
Sýry smícháme s vejci, moukou, česnekem, kořením a prohněteme. Z těsta tvoříme menší placičky, které obalíme v rozšlehaném vejci a ve strouhance. Sýrové smaženky po obou stranách smažíme dozlatova.
Smažené sýrové placičky s česnekem podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.