Name: Smažený řízek s česnekem recept
Ingredients: 3 stroužky česnek; sůl; 1 - 2 ks vejce; strouhanka; hladká mouka; olej na smažení; 2 plátky vepřová kýta; 1/2 lžičky čerstvě mletý barevný pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 stroužky česnek sůl 1 - 2 ks vejce strouhanka hladká mouka olej na smažení 2 plátky vepřová kýta 1/2 lžičky čerstvě mletý barevný pepř

Postup přípravy receptu

Plátky vepřové kýty naklepeme a dobře osolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekem a necháme pár hodin proležet
Vepřové plátky obalíme v trojobalu - hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka
Na rozpáleném oleji osmažíme pozvolna řízky s česnekem dozlatova
Smažený řízek s česnekem podáváme s vařenými brambory, bramborovou kaší apod.