Smažený rokfor recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 plátky silnější rokfor 4 plátky široká slanina těstíčko 2 ks vejce 1 sklenice mléko 100 g hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Smažený rokfor recept
Postup přípravy receptu
-
Z vajec, mléka a mouky uděláme těstíčko, které osolíme a promícháme.
Plátky sýra zabalíme do plátků slaniny, sepneme párátkem a obalíme v těstíčku.
Z těstíčka přesuneme rokfor se slaninou rovnou do pánve s rozpáleným olejem a osmažíme z obou stran dozlatova.