Smažený tempeh a tofu s hummusem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl na obalení vejce strouhanka hladká mouka podle potřeby tofu olej na smažení tempeh směs olivový olej čerstvá petrželka hummus
Postup Smažený tempeh a tofu s hummusem recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájený tempeh obalíme v hladké mouce, poté v rozmíchaném vejci se solí a nakonec obalíme tempeh ve strouhance. Stejně postupujeme s tofu.
Na rozehřátou pánev s olejem dáme smažit tempeh a tofu. Smažíme, dokud nebudou zbarveny dozlatova a poté necháme chvilku okapat.
Vedle do misky dáme hummus, trochu olivového oleje a nasekané petrželky a v misce vše promícháme.
Smažený tempeh s tofu a hummusem podáváme společně jako chutný bezmasý pokrm.