Směs mletého masa se zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 ks cibule 5 ks rajče špetka glutasol 1 lžíce sójová omáčka 2 ks zelená paprika 2 lžíce olej na smažení 500 g mleté maso 1 lžíce mletý zázvor podle chuti sůl
Postup Směs mletého masa se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a papriky. Přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, glutasol, zázvor, sójovou omáčku a za stálého míchání necháme dusit. Podle potřeby podléváme horkou vodou.
Před koncem dušení přidáme drobně nakrájená rajčata. Směs mletého masa se zeleninou opatrně osolíme. Necháme ještě dál dusit, dokud nám v kastrolku s masovou směsí nezůstane jen malé množství šťávy.
Směs mletého masa se zeleninou podáváme s přílohou podle chuti. Vhodné jsou brambory nebo pečivo.