Smetanová kmínová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- cukr sůl ocet 1 kelímek smetana 3 l voda hladká mouka 35 g celý kmín příloha 4 ks vejce natvrdo
Postup Smetanová kmínová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Kmín dáme asi na 15 minut vařit a pak necháme asi 30 minut vyluhovat.
Kmínovou vodu přecedíme a přidáme smetanu, uvedeme do varu. Zahustíme jíškou a ochutíme cukrem, octem a solí.
Jako přílohu ke smetanové kmínové polévce podáváme vařená vejce.