Smetanová rýže recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky sůl 500 g rýže 1 list bobkový list 1 lžička citronová kůra 5 dl kokosové mléko na ozdobu 2 ks cibule
Postup Smetanová rýže recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži dobře promyjeme. Kokosové mléko vlijeme do pánve, přidáme bobkový list, citronovou kůru a osolíme. Za stálého míchání přivedeme tekutinu do varu, přidáme rýži, dobře promícháme, přikryjeme a 30 sekund povaříme.
Kruhovým pohybem opět promícháme, dobře přikryjeme a při velmi mírné teplotě vaříme 20 minut.
Zatím oloupeme cibuli, nakrájíme ji a orestujeme na másle.
Před podáváním rýži nakypříme vidličkou a posypeme smaženými cibulovými vločkami.