Špagety po španělsku recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- česnek sůl 50 g sýr 4 porce špagety 1 konzerva krájená rajčata 2 lžíce kysaná smetana mletý pepř jarní cibulka čerstvá bazalka
Postup Špagety po španělsku
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, aby byly al dente. Mezitím si nadrobno nakrájíme sterilovaná rajčata a společně s nálevem je v hrnci uvedeme k varu. Cibulku očistíme a zelenou nať nakrájíme. Česnek oloupeme
Do rajčatové omáčky vmícháme kysanou smetanu, strouhaný tvrdý sýr a povaříme asi minutku. Přimícháme na jemno nakrájenou nať lahůdkové cibulky a česnek a sejmeme z ohně. Omáčku promícháme s uvařenými špagetami
Špagety po španělsku rozdělíme na talíře, ozdobíme čerstvou bazalkou a ihned podáváme.