Name: Vepřové ražniči recept
Ingredients: 1 hrneček olej; 2 ks cibule; 1 ks červená paprika; 3 plátky uzený bůček; 2 ks koktejlová rajčata; 500 g vepřové plátky; 1 ks beraní roh

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 hrneček olej 2 ks cibule 1 ks červená paprika 3 plátky uzený bůček 2 ks koktejlová rajčata 500 g vepřové plátky 1 ks beraní roh

Postup přípravy receptu

Vepřové maso plec či kýtu nakrájíme na plátky naklepeme osolíme, opepříme a nakrájíme na kousky vhodné na napichování, to samé uděláme s ostatními ingrediencemi a střídavě navlékáme na špejle
Potřeme olejem a necháme asi 20 minut odležet. Do pekáčku dáme pečící papír a potřeme olejem
Troubu si předehřejeme na 200°C a dáme péci. Podle potřeby obracíme
Podáváme s brambory nebo jinou přílohou.