Špagety s rajčaty a bazalkou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1/2 kg rajče 1 balíček špagety 3/8 lžíce olivový olej 1 hrst čerstvá bazalka mletý černý pepř 150 g mozzarella v bloku
Postup Špagety s rajčaty a bazalkou
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme podle návodu
Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme na malé kousky. Bazalku omyjeme a nakrájíme na proužky. Obojí opečeme na oleji, podlijeme troškou vody a dusíme, dokud se rajčata nerozvaří do omáčky. Podle chuti osolíme a opepříme
Podáváme tak, že na špagety nalijeme uvařenou omáčku a strouhaný sýr servírujeme zvlášť.