Name: Špenátová palačinka s vejcem a cibulkou recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 špetka sůl; 1 ks vejce; 4 ks vejce; 125 ml mléko; 1 špetka mletý pepř; 50 g listový špenát; 1 ks červená cibule; 1 špetka mleté chilli; 75 g jemné ovesné vločky

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl 1 špetka sůl 1 ks vejce 4 ks vejce 125 ml mléko 1 špetka mletý pepř 50 g listový špenát 1 ks červená cibule 1 špetka mleté chilli 75 g jemné ovesné vločky

Postup přípravy receptu

Ovesné vločky zalijeme mlékem a necháme pár minut bobtnat. Přidáme sůl, vejce a špenát. Vše rozmixujeme na hladkou hmotu, podle potřeby přidáme mléko nebo vločky tak, aby vzniklo mírně husté těsto
Na středně rozpálenou pánev nalijeme přiměřené množství těsta, rozprostřeme po celé ploše pánve a smažíme po obou stranách
Na hotové špenátové palačinky si připravíme volské oko a nakrájenou cibulku, dochutíme čerstvě mletým pepřem a solí, případně chilli
Špenátovou palačinku s vejcem a cibulkou ihned podáváme.