Špenátové omelety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 stroužky česnek olej sůl 6 ks vejce 150 ml mléko bazalka polohrubá mouka 250 g listový špenát sýr na ozdobu
Postup Špenátové omelety recept
Postup přípravy receptu
-
Špenát očistíme, omyjema a spaříme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Spařený špenát vymačkáme a nasekáme.
Do mléka rozklepneme vejce, rozšleháme a přidáme špenát a podle potřeby mouku. Nakonec těsto ochutíme prolisovaným česnekem, bazalkou a solí.
Rozpálíme pánev, olej a postupně pečeme omelety.
Hotové omelety podáváme posypané sýrem a můžeme je doplnit vařenými brambory nebo zeleninovým salátem.