Špenátové špagety na česneku recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 1 špetka olej 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 ks smetana na šlehání 1 špetka pepř 1 ks špenátový protlak 20 dkg vepřová šunka 1 ks balení špaget
Postup Špenátové špagety na česneku
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si menší hrnec do kterého dáme vařit špenát, až se špenát začne vařit, přidáme do něj 2 stroužky česneku a jemně ho osolíme, opepříme a nalijeme půlku smetany, poté přidáme vejce a necháme uvařit
Ve větším hrnci uvaříme špagety (podle návodu na zadní straně balíčku špaget)
Pak dáme mírně na oleji osmažit do hluboké pánve (wok) nakrájenou šunku na kostičky, poté k tomu přesypeme sceděné špagedy a smícháme se špenátem
Špagety se špenátem pečlivě promícháme a přidáme natrouhané zbylé 2 stroužky česneku a zbylou smetanu (nemusíme dolývat celou zbylou půlku)
Hotové špenátové špagety na česneku ještě necháme provařit a podáváme.