Šunkafleky po našem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 dl olej sůl 4 ks vejce 2 ks cibule 0.5 kg uzené maso mletý černý pepř 1 balíček fleky
Postup Šunkafleky po našem recept
Postup přípravy receptu
-
Předehřejeme si troubu na 150 °C.
Do pekáče nalijeme olej a dáme do předehřáté trouby. Na plotnu si dáme vařit vodu a vhodíme do ní fleky. Uvaříme podle návodu na zadní straně obalu. Uvařené fleky přecedíme.
Nakrájíme si oloupané cibule na drobné kousky a nasypeme do pekáče. Uzené maso si nakrájíme na větší kostičky. Když nám začne cibule pěnit, přidáme do pekáče krájené uzené maso a necháme lehce orestovat. Uvařené fleky přidáme do pekáče, promícháme a hned zalijeme rozmíchaným vajíčkem. Necháme vše péci dozlatova o dokřupava.
Šunkafleky po našem podáváme jako samostatný chod. Lze doplnit sterilovanou zeleninou, vhodné jsou okurky, houbami, ale klidně i zeleninovým salátem.