Sušenky s ovesnými vločkami a kokosem, bez mléka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks vejce 100 g máslo 1 lžíce rum 1 lžička kakao 100 ml voda 100 g cukr krystal 100 g hladká mouka 20 g strouhaný kokos 50 g ovesné vločky 1 lžička kypřící prášek do pečiva
Postup Sušenky s ovesnými vločkami a kokosem, bez mléka recept
Postup přípravy receptu
-
V nádobce tyčovým mixérem rozmixujeme vodou zalité ovesné vločky a strouhaný kokos.
V míse smícháme změklé máslo s cukrem, lze použít třtinový cukr. Přidáme vejce, rum, sůl, rozmixované vločky s kokosem a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Kakao můžeme, ale nemusíme dávat, já jej dávám kvůli barvě, aby sušenky nebyly tolik světlé.
Na plech vyložený pečícím papírem děláme kávovou lžičkou hromádky. Není třeba je upravovat, trouba si s nimi poradí sama. Připravené hromádky pečeme cca 14 minut v troubě předehřáté na 190 °C.
Sušenky necháme po upečení chvíli vychladnout a můžeme podávat.