Švédské vepřové palačinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl sůl 4 ks vejce 8 šálků mléko 2 lžíce cibule pažitka 3 šálky hladká mouka mletý černý pepř 300 g pečené vepřové maso
Postup Švédské vepřové palačinky recept
Postup přípravy receptu
-
Předem upečené vepřové maso nakrájíme na velmi jemné a malé kostičky. Vložíme do vymaštěného pekáčku.
Ze zbylých ingrediencí vytvoříme palačinkové těsto. Dochutíme směsí pažitky s cibulkou, osolíme a opepříme. Směs nalijeme na vepřové kostky. Švédské vepřové palačinky pečeme v troubě předehřáté na 175 °C uprostřed asi 50 minut. Krájíme do tvaru šátečku podobající se skládané palačince.
Švédské vepřové palačinky podáváme s marmeládou lingonberry.