Švestkový koláč na plechu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 2 lžíce kakao 2 hrnky mléko švestky 1 hrnek cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka 0 hrnků rostlinný olej 0 balíčků kypřící prášek do pečiva na ozdobu cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Švestkový koláč na plechu recept
Postup přípravy receptu
-
V míse zamícháme mouku, kypřící prášek, kakao a oba cukry. Poté přidáme vejce, 2 hrnky mléka a olej všechno dobře zamícháme. Vypeckujeme a umyjeme si švestky.
Troubu předehřejeme na 150 °C. Plech vymažeme máslem nebo sádlem a vysypeme strouhankou. Těsto nalijeme na plech. Švestky pokládáme na koláč vnitřkem nahoru, slupka bude ponořená v těstě.
Švestkový koláč na plechu vložíme do trouby. Pečeme 30 - 35 minut při 140 - 150 °C.
Upečený švestkový koláč na plechu můžeme před podáváním posypat moučkovým cukrem. Švestky potom nejsou tolik kyselé.