Sýrové filé recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g rybí filé podle chuti sůl koření na ryby trojobal 2 ks vejce strouhanka 150 g niva hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Sýrové filé recept
Postup přípravy receptu
-
Rybí filé nakrájíme na kostky, které posolíme a posypeme kořením na ryby. Nivu nastrouháme na jemném struhadle.
Připravíme si těstíčko, ve kterém budeme filé obalovat. Vajíčko, hladkou mouku a nastrouhanou nivu rozmixujeme. Do hmoty namáčíme kousky rybího filé, které nakonec obalíme ve strouhance.
Takto připravené rybí filé smažíme na oleji dozlatova. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a zelenina.