Sýrové placičky s kořením recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce strouhanka grilovací koření hladká mouka muškátový květ tvrdý sýr tavený sýr na obalení strouhanka podle potřeby tuk na smažení
Postup Sýrové placičky s kořením recept
Postup přípravy receptu
-
Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme sýr tavený, vejce, muškátový květ nebo jiné koření, trochu hladké mouky a strouhanky podle množství sýru. Těstíčko na sýrové placičky nesolíme.
Ze směsi uděláme placičky, které obalíme ve strouhance.
Na pánvi rozpálíme tuk a sýrové placičky s kořením dozlatova osmažíme.
Sýrové placičky s kořením podáváme teplé s jakoukoliv přílohou, ale chutnají i studené k pivu nebo vínu.