Sýrové trojhránky recept

Postup Sýrové trojhránky

Postup přípravy receptu

1. Listové těsto rozválíme na hrubý plát (asi 1 - 1,5 cm vysoký) a nakrájíme rádýlkem na trojúhelníčky

2. Smetanu promícháme s hořčicí, odměřeným sýrem (70 g necháme na posypání) a kořením

3. Trojhránky pomažeme smetanovou směsí a poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáme zapéct do silně vyhřáté trouby. Když jsou trojhránky růžové, posypeme zbytkem sýra a znovu zapečeme, tentokrát dozlatova

4. Sýrové trojhránky podáváme jako slanou chuťovku k bílému vínu.