Sýrový bujón od maminky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks žloutek 200 g eidam 200 ml sladká smetana 1 l hovězí vývar na ozdobu petrželka kudrnka
Postup Sýrový bujón od maminky recept
Postup přípravy receptu
-
Do polévkové mísy najemno nastrouháme sýr. Zalijeme ho sladkou smetanou. Přidáme vaječné žloutky a dbáme na to, aby se neroztekly.
Vše v míse zalijeme horkým hovězím vývarem a posypeme nadrobno nakrájenou petrželkou.
Připravený sýrový bujón od maminky ihned podáváme.