Sýrový pangas recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olivový olej 100 g tvrdý sýr 4 ks filety pangase 20 g drcené mandle
Postup Sýrový pangas recept
Postup přípravy receptu
-
Filety osolíme a opepříme, lehce zakápneme olivovým olejem a necháme 30 minut odležet, ale není to nutné.
Potom vložíme na rozpálenou pánev a osmažíme z jedné strany, otočíme a na filé nasypeme nastrouhaný sýr a mandle. Až se filé osmaží i z druhé strany, je sýrový pangas hotový.
Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory. Sýrový pangas chutná dobře i s podušenou zeleninou.