Sýrový špíz s kabanosem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks cibule 0.5 kg kabanos 30 dkg špek 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 1 sklenice olej na smažení 1 ks žlutá paprika 0.5 kg tvrdý sýr těstíčko 2 ks vejce 10 dkg hladká mouka na obalení 20 dkg strouhanka
Postup Sýrový špíz s kabanosem recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Zbylé suroviny také nakrájíme.
Vše střídavě napichujeme na špejle nebo špízové jehly. Z vejce a mouky připravíme řidší těstíčko. Podle chuti jej můžeme okořenit. Sýrové špízy obalíme v těstíčku, pak ve strouhance a ihned je smažíme v pánvi s rozehřátým olejem dozlatova.
Sýrové špízy s kabanosem podáváme s bramborovou kaší.