Tagliatelle s cuketou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 100 g parmazán 1 dl bílé víno 2 lžíce olivový olej 1 ks větší cuketa 200 g taglliatelle podle chuti sůl tymián mletý pepř
Postup Tagliatelle s cuketou recept
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji orestujeme dva stroužky na plátky nakrájeného česneku a necháme zhnědnout. Cuketu nakrájíme na plátky. Až česnek zhnědne, plátky vyndáme, do oleje dáme cuketu a orestujeme. Zalijeme bílým vínem a necháme podusit. Osolíme, opepříme a přidáme tymián.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě.
Směs smícháme s uvařenými těstovinami, zasypeme vrstvou parmazánu a tagliatelle s cuketou můžeme podávat.