Těsto na piškotovou roládu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 4 ks vejce 18 dkg cukr krupice 15 dkg hrubá mouka
Postup Těsto na piškotovou roládu recept
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Do pěny postupně vmícháme prosátou mouku.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 180 °C asi 10 minut. Upečený korpus ihned srolujeme a necháme vychladnout. Korpus na piškotovou roládu můžeme i teplý potřít marmeládou a srolujeme.
Vychladlou piškotovou roládu rozbalíme, naplníme a zpět stočíme.
Těsto na piškotovou roládu se mi vždy povedlo.