Těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 dl olivový olej 0 l kuřecí vývar 2 lžíce strouhaný parmazán 60 dkg kuřecí prsa 1 lžíce hladká mouka 2 snítky čerstvá bazalka 1 kg čerstvé rajče 1 lžíce koření gril kuře
Postup Těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsíčka očistíme, nakrájíme na nudličky a okořeníme gril kořením na kuře. Lehce poprášíme hladkou moukou a ve středně velkém hrnci orestujeme na olivovém oleji.
Omytá rajčata nakrájíme na kostičky, vložíme je do hrnce na orestované maso, přidáme prolisovaný česnek, nasekanou čerstvou bazalku a zalijeme kuřecím vývarem. Necháme dusit do zhoustnutí omáčky cca 15 minut.
Mezitím si uvaříme těstoviny dle vlastního výběru. Vaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
Po uvaření těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou ihned podáváme. Sypeme strouhaným parmazánem a ozdobíme lístky čerstvé bazalky.