Tiramisu dort pro děti recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g cukr 500 g mascarpone 200 ml smetana ke šlehání 400 g čerstvé jahody 400 g piškoty savoiardi na obalení 250 ml mléko 150 ml jahodová šťáva na ozdobu šlehačka jahody máta 50 g bílá čokoláda
Postup Tiramisu dort pro děti recept
Postup přípravy receptu
-
V misce dobře promícháme mascarpone s cukrem. Do mascarpone lehce vmícháme našlehanou smetanu a nakonec přidáme kousky nakrájených jahod. Jahodovou šťávu promícháme s mlékem.
Dortovou formu o průměru 26 cm vyložíme potravinářskou folií a dno vyložíme piškoty. Piškoty přelijeme trochou jahodové šťávy s mlékem. Kraje formy vyložíme stojícími piškoty navlhčenými v jahodové šťávě. Skládáme pěkně vedle sebe. Vrch piškotů na dně potřeme krémem z mascarpone. Opět položíme navlhčené piškoty v jahodové šťávě a potřeme vyšší vrstvou krému. Tiramisu dort dáme ztuhnout na pár hodin do lednice.
Ztuhnutý tiramisu dort pro děti před podáváním ozdobíme šlehačkou, jahodami, lístečky máty a bílou nastrouhanou čokoládou. Tiramisu dort pro děti přendáme na tác, opatrně nakrájíme a můžeme podávat.