Toast s avokádem recept

Postup Toast s avokádem

Postup přípravy receptu

1. Nejprve si opečeme plátky chleba, buď na pánvi či v toastovači. Poté je potřeme máslem a poklademe listy salátu (případně rukola, polníček)

2. Zralé avokádo vypeckujeme, lžící vyndáme z dužiny, nakrájíme na plátky, naskládáme na toast, zakápneme citronovou šťávou, osolíme a opepříme

3. Připravíme si vajíčka v oblíbené úpravě, tedy vařená, pošírovaná či jako volské oko. Vejce přemístíme na vrch toastu a ještě lehce dochutíme solí a pepřem

4. Toast s avokádem podáváme jako vydatnou snídani či svačinu.