Tortilla se zeleninovou směsí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 ks mrkev 4-6 ks tortilla 0.5 plechovky sterilovaná kukuřice 0.5 plechovky sterilovaný hrášek podle chuti sůl chilli sójová omáčka mletý černý pepř podle potřeby máslo voda tvrdý sýr
Postup Tortilla se zeleninovou směsí recept
Postup přípravy receptu
-
Hrášek i kukuřici scedíme. Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Sýr si nastrouháme najemno.
Na pánvi si rozpustíme kousek másla, nasypeme mrkev, osolíme, opepříme a chvíli podusíme. Přidáme hrášek, kukuřici, zalijeme trochou vody. Zeleninovou směs ochutíme sójovou omáčkou, chilli a dusíme do změknutí. Vodu téměř vyvaříme, odstavíme a podle chuti ještě přisolíme.
Tortillu položíme na talíř, posypeme zeleninovou směsí a posypeme sýrem. Opatrně stočíme a necháme na pár minut zapéct v mikrovlnce. Placka se nám prohřeje a sýr krásně rozpustí.
Tortillu se zeleninovou směsí podáváme jako zdravý hlavní chod.