Tuňákové rizoto s olivami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 4 lžičky rajčatový protlak 1 konzerva tuňák ve vlastní šťávě 4 lžíce kulatozrnná rýže podle chuti sůl tymián bazalka oregano sójová omáčka mletý černý pepř podle potřeby voda olivový olej zelené olivy
Postup Tuňákové rizoto s olivami recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rozpálíme olivový olej a osmahneme cibulku. Když cibulka zesklovatí, přidáme rýži s trochou soli, krátce orestujeme a přidáme vodu. Vaříme cca 20 minut. Během vaření doléváme vodu podle potřeby.
Mezitím slijeme šťávu z tuňáka. Zelené olivy nakrájíme na kostičky. Tuňáka smícháme s rajčatovým protlakem, olivami, solí, pepřem a bylinkami.
Po uvaření rýže s cibulí přidáme tuňáka a tuňákové rizoto necháme asi 5 minut provařit. Pokud tuňákové rizoto je bez výrazné chuti, dochutíme sójovou omáčkou.
Hotové tuňákové rizoto s olivami ihned podáváme.