Tvarohový dezert recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 4 lžíce rum 1 lžíce kakao 4 dl mléko šlehačka 1/2 kg tvaroh 2 dl cukr moučka ovoce 2 vanilkový cukr 1 balíček dětské piškoty čokoládová poleva 10 g světlá želatina 1 kostka tuk (1/2 máslo a 1/2 Hera)
Postup Tvarohový dezert
Postup přípravy receptu
-
Želatinu namočíme do 2dll mléka podle návodu. Přimícháme 2dl horkého mléka a želatinu rozmixujeme. Přidáme cukr, vanilkový cukr, rum, vejce a střídavě po lžících tvaroh a změklý tuk. Dobře vyšleháme. Tvarohový krém rozdělíme na tři části
Dortovou formu vymažeme máslem (nemusíme) a na dno narovnáme piškoty jeden vedle druhého. Zalijeme prvním dílem krému
Na něj narovnáme ovoce, já používám ostružiny, a opět zalijeme krémem. Potom můžete dát vrstvu piškotů i ovoce, záleží na naší fantazii. Zalijeme posledním dílem krému a navrch rozložíme piškoty
Tvarohový dezert dáme vychladit do ledničky
Dortík vyklopíme na tác. Postříkáme čokoládovou polevou, dozdobíme šlehačkou a můžeme podávat.