Vaječná omeleta s žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 1 špetka jedlá soda 3-4 lžíce žampionová směs podle chuti sůl tvrdý sýr mletý barevný pepř
Postup Vaječná omeleta s žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme smaženici podle tohoto receptu - Žampionová smaženice.
Vejce rozšleháme v hrnečku spolu se špetkou sody, soli a pepře.
Žampiony rozprostřeme na pánev (asi 4 lžíce), zalijeme vejci a necháme zatáhnout, poté obrátíme, aby nám se omeleta opekla i z druhé strany.
Vaječnou omeletu s žampiony sesuneme na stranu a vytvoříme nadýchanou ruličku, kterou přeneseme na talíř. Před podáváním zlehka posypeme strouhaným sýrem.