Vaječná pomazánka se salámem recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 1 lžíce majonéza 1 lžíce plnotučná hořčice 1 lžička sardelová pasta 100 g sterilované okurky 100 g měkký salám 100 g rostlinné máslo
Postup Vaječná pomazánka se salámem
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Pak je nastrouháme. Salám a okurky nakrájíme nadrobno
Floru vyšleháme s hořčicí a sardelovou pastou. Přidáme nastrouhaná vejce a nakrájený salám a okurky. Podle chuti a konzistence přidáme sůl a majonézu. Té obvykle dávám lžíci. Vaječnou pomazánku se salámem dobře promícháme a necháme uležet v chladu
Uleželou vaječnou pomazánku se salámem mažeme na čerstvé pečivo.