Vajíčkový salát 2 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 12 ks vejce 1 ks cibule 0.8 sklenice majonéza 1 lžička plnotučná hořčice
Postup Vajíčkový salát 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka uvaříme natvrdo (asi 10 minut). Zchladíme je studenou vodou, oloupeme a oddělíme žloutek a bílek.
Žloutek umícháme s hořčicí, najemno nakrájenou cibulí. Ideální je pokud máte, použít kutr. Vmícháme majonézu. Nejraději používám Helmann´s a light dá salátu jinou chuť.
Podle chuti vajíčkový salát osolíme a opepříme. Bílky pokrájíme na kousky a přimícháme do hotových žloutků úplně na konec.
Vajíčkový salát dáme do ledničky vychladit a můžeme podávat.