Vánoční salám recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 4 lžíce rum 4 lžíce kakao 100 g rozinky 250 g piškoty 40 g cukr moučka 100 g želé bonbony 100 g vlašské ořechy 250 g 100% tuk
Postup Vánoční salám recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk rozehřejeme a necháme trochu zchladnout. Vejce vyšleháme do pěny. Vmícháme cukr a rum. Pak přidáme rozlámané piškoty, ořechy pokrájené na malé kousky, pokrájené želé bonbony a zbytek ingrediencí.
Ze vzniklé hmoty vytvoříme šišky o průměru 5 cm, které obalíme v moučkovém cukru. Vánoční salám dáme ihned do chladničky, tak na 2 hodiny. Po ztuhnutí šišky krájíme na 0,5 cm silná kolečka a dáme na tác k ostatnímu cukroví.