Vařená bůčková roláda recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 paličky česnek
8 ks vejce
4 lžíce vegeta
1 kg vepřový bok

Postup přípravy receptu

  1. Vepřový bůček umeleme. Česnek oloupeme, očistíme a prolisujeme.

  2. Maso smícháme se všemi ingrediencemi a necháme 2 hodiny uležet v lednici. Bůčkovou směsí naplníme střevo nebo sáček na tlačenku a uzavřeme. Do hrnce s dostatkem vody vložíme bůčkovou roládu a vaříme ji zhruba 90 minut. Průběžně otáčíme.

  3. Vařenou bůčkovou roládu necháme vychladnout, nakrájíme na plátky a podáváme na chlebu s kyselou okurkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!