Vejce na slanině recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 lžička máslo 1 hrst pórek 70 g niva 6 plátků anglická slanina mletý černý pepř bylinková sůl 1 ks větší rajče 6 ks vejce (M)
Postup Vejce na slanině
Postup přípravy receptu
-
Pórek po očištění nakrájíme na kolečka, omyté rajče na kousíčky. Nivu rozdrobíme
Pánev rozpálíme se lžičkou másla a dáme nejprve mírně opéct slaninu. Na tu pak rozklepneme vejce, posypeme zeleninou, pepřem a mírně solí. Nakonec posypeme nivou a pod pokličkou necháme zatáhnout
Vejce na slanině rozdělíme na půlky, dáme na talíře a podáváme s chlebem, vařeným bramborem nebo jen tak s nakrájenou zeleninou
K vejcím na slanině můžeme přidat cokoliv, co máme doma - přikrájet jinou zeleninu, použít zeleninu sterilovanou, krabí tyčinky, jiný sýr apod.