Vejce s pažitkovou pěnou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 g smetana ke šlehání sekaná pažitka 120 g smetanový sýr 4 ks vejce uvařené natvrdo drobné lístečky petrželky
Postup Vejce s pažitkovou pěnou recept
Postup přípravy receptu
-
Smetanu ušleháme a stejně tak i sýr. Do sýru vmícháme nejdříve jemně sekanou pažitku a pak smetanu.
Vejce rozpůlíme a ozdobnou trubičkou na ně nastříkáme větší pažitkové pusinky. Můžeme ozdobit drobným lístečkem petrželky a podáváme.