Vepřová kýta gyros recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 2 ks cibule 1 lžíce koření gyros 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 500 g vepřová kýta
Postup Vepřová kýta gyros recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme přes vlákna na tenké plátky, posypeme kořenicí směsí, přidáme olej, mírně osolíme, dobře promícháme a necháme 30 minut odležet.
Mezitím si očistíme cibuli a nakrájíme na proužky, papriku zbavenou semínek a středu nakrájíme na nudličky.
Na pánvi prudce opečeme cibuli, přidáme okořeněné maso, papriky a za stálého míchání opečeme. Maso můžeme také rožnit na jehle.
Vepřovou kýtu gyros podáváme s bílým pečivem, chlebem nebo rýží a salátem.