Name: Vepřová kýta po myslivecku recept
Ingredients: 3 lžíce olej; sůl; 1 lžíce solamyl; 3 lžíce kari koření; 250 g anglická slanina; 500 g vepřová kýta; 500 ml smetana na vaření; 1 ks pórek (malý)

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 lžíce olej sůl 1 lžíce solamyl 3 lžíce kari koření 250 g anglická slanina 500 g vepřová kýta 500 ml smetana na vaření 1 ks pórek (malý)

Postup přípravy receptu

Nejdříve si nakrájíme maso a slaninu na tenké nudličky. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na slabá kolečka. Do hrníčku si odlijeme asi 0,5 dl smetany a rozmícháme v ní solamyl
Pánev rozpálíme na maximum. Jako první vypečeme na pánvi slaninu, přidáme maso, kari koření a restujeme. Asi po 5 minutách přilijeme smetanu a když začne vařit, vmícháme připravenou smetanu se solamylem. Směs osolíme, vsypeme pórek a krátce povaříme
Velmi vhodnou přílohou jsou brambory z trouby.