Vepřová kýta s kořeněnou omáčkou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej
sůl
1 lžička majoránka
50 ml smetana
1 ks malá cibule
1 dl masový vývar
1 lžička sušený tymián
400 g vepřová kýta
mletý černý pepř
2 dl bílé suché víno
1 lžička mletý sušený hřebíček

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme a nakrájíme na medajlonky nebo plátky, které osolíme a opepříme

  2. Marináda: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Vložíme do kastrůlku, zalijeme bílým vínem a přidáme koření. Vaříme asi 10 minut a necháme vychladnout. Potom vložíme nakrájené maso a necháme 24 hodin marinovat

  3. Maso vyjmeme z marinády, osušíme a na oleji zvolna opečeme po obou stranách. Přilijeme marinádu a vývar. Necháme zvolna vařit asi 20 minut. Měkké maso vyjmeme, uchováme na teple a omáčku zjemníme smetanou. Krátce povaříme a podáváme

  4. Porce vepřového masa na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s opečenými brambory nebo hranolky. Zdobíme čerstvou zeleninou a bylinkami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Vepřová kýta s kořeněnou omáčkou recept, jednoduchý recept Vepřová kýta s kořeněnou omáčkou, recept Vepřová kýta s kořeněnou omáčkou, recept Vepřová kýta s kořeněnou omáčkou, Vepřová kýta s kořeněnou omáčkou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept vepřová, slavnostní večeře, prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty