Vepřová kýta s oříšky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 lžičky sůl 2 ks vejce 0.5 kostky máslo 2 lžičky solamyl 3 ks feferonka 2 lžičky cukr moučka 2 lžičky maggi 2 lžičky kari koření 0.5 kg vepřová kýta 2 lžičky mletá sladká paprika 10 dkg burské oříšky
Postup Vepřová kýta s oříšky recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou kýtu omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek prolisujeme a feferonky pokrájíme najemno.
Nejlépe do mísy dáme nakrájenou vepřovou kýtu, cibuli, rozklepneme dvě celá vejce, přidáme česnek, feferonky, sůl, solamyl, maggi, mletou sladkou papriku, kari a moučkový cukr. Vše smícháme a dáme na 24 hodin uležet do lednice.
Druhý den přidáme burské ořechy a na pánvi rozpustíme máslo. Vsypeme masovou směs a dusíme doměkka. Podle potřeby vepřovou kýtu s oříšky během přípravy nepatrně podléváme vodou.
Vepřovou kýtu s oříšky rozdělíme na porce a podáváme s rýží.