Vepřové maso na smetaně recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kelímek smetana ke šlehání 4 ks vepřová kotleta podle potřeby olej podle chuti sůl hořčice koření mletý pepř tvrdý sýr
Postup Vepřové maso na smetaně recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou kotletu bez kosti nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme, okořeníme a potřeme hořčicí. Na pánvi s rozehřátým olejem maso opečeme.
Olejem vytřeme pekáček a do něj uložíme řízky. Zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Dáme péct do vyhřáté trouby, až je maso měkké a smetana se sýrem zapečená.
Vepřové maso na smetaně podáváme s opečeným bramborem.