Vepřové maso na smetaně recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 kelímek smetana ke šlehání
4 ks vepřová kotleta
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
hořčice
koření
mletý pepř
tvrdý sýr
Postup Vepřové maso na smetaně recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou kotletu bez kosti nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme, okořeníme a potřeme hořčicí. Na pánvi s rozehřátým olejem maso opečeme.
Olejem vytřeme pekáček a do něj uložíme řízky. Zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Dáme péct do vyhřáté trouby, až je maso měkké a smetana se sýrem zapečená.
Vepřové maso na smetaně podáváme s opečeným bramborem.