Name: Vepřové se sýrem recept
Ingredients: 2 špetky sůl; šťáva z kompotu; 100 g niva; 100 g eidam; 4 lžíce olivový olej; 2 špetky mletý černý pepř; 4 lžičky koření na steak; meruňkový kompot; 4 plátky vepřová krkovička

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 špetky sůl šťáva z kompotu 100 g niva 100 g eidam 4 lžíce olivový olej 2 špetky mletý černý pepř 4 lžičky koření na steak meruňkový kompot 4 plátky vepřová krkovička

Postup přípravy receptu

Maso lehce naklepeme, okořeníme, osolíme, opepříme a zakapeme olivovým olejem. Necháme uležet
Rozpálíme si pánev, pak na ni vložíme naložené maso. Asi 5 minut necháme restovat z jedné strany, pak maso otočíme a přikryjeme poklicí
Před dopečením přilijeme vodu z kompotu a necháme ji prohřát
Maso podáváme s vařenými bramborami, které přelijeme ovocnou šťávou
K vepřovému se sýrem přidáme oblohu z čerstvé zeleniny, meruněk a strouhaného sýra.