Vydatná polévka z mletého masa recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 lžíce olej
sůl
1 ks vejce
2 ks brambory
2 ks cibule
0.3 kostky masox
250 g mleté hovězí maso
10 g sušené houby
1 lžička mletá sladká paprika
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno. Sušené houby rozdrtíme. Brambory očistíme a nakrájíme na malé kostičky.

  2. Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli, rozmícháme v ní papriku, pepř, sůl, přidáme mleté maso, doplníme vodou s nadrcenými houbami a asi půl hodiny vaříme. Pak přidáme brambory a dovaříme doměkka.

  3. Hotovou polévku dochutíme masoxem a zjemníme rozšlehaným vejcem. Zdobíme sekanou pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!